冷凍食品膜選用配方和工藝制成,適合對(duì)食品進(jìn)行包裝。下面我們了解一下冷凍食品膜的特點(diǎn)。
1.能夠保護(hù)食品的鮮嫩、芳香、色澤和汁味。
2.能夠阻隔氧氣,在低溫環(huán)境下抑制好氧菌的繁殖,使食材的保鮮。
3.避免冷藏過(guò)程中產(chǎn)生冰晶,以及避免因冰凍灼傷使食品表面干裂。
4.可做多食品的組合包裝。
綜上所述,大家對(duì)冷凍食品膜的特點(diǎn)有沒(méi)有了解了。
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2.能夠阻隔氧氣,在低溫環(huán)境下抑制好氧菌的繁殖,使食材的保鮮。
3.避免冷藏過(guò)程中產(chǎn)生冰晶,以及避免因冰凍灼傷使食品表面干裂。
4.可做多食品的組合包裝。
綜上所述,大家對(duì)冷凍食品膜的特點(diǎn)有沒(méi)有了解了。
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